Simanis putri salju...
yang ini kesukaan adek nindy
suka di jilat-jilat gitu gulanya
Resep ini dapetnya dari tetangga sebelah rumah oma Defri
Wak mamak biasa kami memanggilnya,orangnya heboh ^_^
Kampungnya di perbaungan, orang-orang sering memanggilnya dengan sebutan ocik lokot
Ocik ini paling gak suka suasana sepi hahaha...klo dia ngerasa sepi langsung deh panci,periuk atw apalah di ketok-ketok biar rame sambil teriak "oooiii...kenapa sepi???kemana smua???"*wkwkwwkwkw memanglah uwak2 satu ini*
Pensiun kemarin si uwak pindah ke Medan, jadi sepi deh rumah oma :(
Ocik...pinjam resepnya yach....
PUTRI SALJU
Bahan
300 gr mentega, dikocok sampai lembut dan kembang
4 butir telur
500 gr tepung terigu
50 gr gula halus
100 gr susu bubuk
untuk hiasan
gula halus secukupnya
Cara membuat
- kocok telur sampai kembang
- masukkan mentega yang telah dikocok.
- masukkan gula halus, susu bubuk dan terigu, aduk dengan sendok kayu sampai bisa di pulung tidak lengket ditangan
- giling adonan dengan ketebalan yang di inginkan
- cetak dengan cookies cutter berbentuk bulan sabit
- panggang sampai matang, setelah matang angkat dan dinginkan.
- gulingkan dalam gula halus
Makasih ya wak uda dikasih resep putri saljunya...
