"Lapis"
Awalnya pengen nyoba lapis legit...
ngubek2 blog di internet dan kayaknya syusyah syekali heehehe...
Ya sudahlah buat lapis beras kayak buatan oma aja...
tapi saudara2...sampe dekat kebatas waktunya gak juga dilaksanakan, adaaaa....aja kerjaan *alesan*
Dan tepat 3 hari sebelum batas akhir baru deh di kerjain dan karna cuaca kemarin lagi panas terik, tergugahlah untuk mencoba resep rainbow pudingnya mba ricke resepnya dapat diliat disini
Ngerjain rainbowpuding ini gampang-gampang susah ^_^
Harus hati2 kalo gak mau antar lapisannya saling bercampur
Tampilannya cantik banget...
rasanya jangan ditanya lagi..sebentar aja puding ini langsung the end hahaha...
Oh iya...sy mau mengabarkan kepada teman2 klo masakbarengyuuk sudah ada di ig
keren kan...
kebetulan kemarin itu quota internetnya abis jadi setoran dan resepnya sy upload di ig aja dan sekarang baru sempat masukin ke blog
Rainbow puding ini saya sajikan dengan vla vanila
enak banget...uda berapa kali buat dan alhamdulillah berhasil terus dan jadi puding paporit dirumah ^_^
RAINBOW PUDING
Bahan puding bening
1 bungkus agar-agar plain
135 gr gula pasir
1 liter air
2 lembar daun pandan (optional)
Bahan puding susu
1 bungkus agar-agar plain
135 gr gula pasir
1 liter susu cair plain
1 sdt vanila
pewarna merah, orange,kuning, hijau, biru dan ungu cukup 2 tetes aja untuk setiap lapisnya
Cara membuat
- Masak puding bening dan puding susu secara bersamaan dalam panci berbeda hingga mendidih, kemudian kecilkan api hingga paling kecil, agar puding tetap panas.
- Siapkan loyang/ cetakan, basahi dgn air matang.
- Ambil 150ml puding bening beri pewarna merah, tuang ke loyang. Diamkan hingga berkulit bagian atasnya, jika disentuh dengan jari sudah tidak menempel tapi belum beku, ambil 150ml puding susu beri pewarna merah tuang diatas puding bening merah tadi secara perlahan dengan sendok, agar tidak jebol kebawahnya.
- Lakukan sampai semua puding habis dengan pewarna pelangi secara bergantian antara puding bening dan dan puding susu. bekukan dalam kulkas, keluarkan dari loyang
bahan-bahannya
1 kaleng kecil susu kental manis
350 ml air
1/2 sendokteh vanilla
2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat
masak semua bahan vla dalam panci kecuali maizena, setelah mendidih kecilkan api dan masukkan larutan maizena secara perlahan sampai kekentalan yang diinginkan.
Gampangkan cara membuatnya...
Alhamdulillah puding ini jadi pemenang ketiga ditantangan lapis kali ini. Untuk pemenang satu dan dua bisa teman2 liat di ig masakbarekyuuk
Terimakasih Masak bareng... jadi tambah semangat nyoba resep2 lain